Fordulat
Politikai kérdés, hogy vissza kívánjuk-e szerezni a hatalmat a vajas kenyerünk felett
A vajas kenyértől a homár-mangó crème fraîche-ig minden élelem egyben társadalmi viszonyrendszer is.
Címke: élelmiszer-önrendelkezés
élelmezési válság
Élelmiszer-önrendelkezés: lehetőségek, feladatok, esélyek és korlátok
Az utóbbi évtizedekben sem az önszerveződő civil mozgalom, sem a közpolitizálás-pártpolitizálás nem hozott áttörést. Más lehetőség nem maradt, mint egyszerre csinálni mindkettőt, egy olyan mozgalom keretében, amely képes erre.
malomtulajdonosok
Januártól 40 százalékkal emelkedhet a liszt ára
Ami magával vonja a péktermékek drágulását is.
Mélyszervezés
Utolsó vacsora? – az élelmiszer-önrendelkezés mozgalom perspektívái
Az élelmiszer termelésének, feldolgozásának és elosztásának célja tehát egy ideális világban az lenne, hogy minden ember jól lakjon. De mi a szerepe a kapitalizmusban? Megjelent a Fordulat legújabb száma!
